Syntagi: ´Αλειμμα λευκής σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, την κρέμα και το μέλι και βράζουμε ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει. Μόλις πάει να πάρει βράση, ρίχνουμε το μίγμα πάνω από την τεμαχισμένη κουβερτούρα, προσθέτουμε το βούτυρο και ομογενοποιούμε πολύ καλά. Χωρίζουμε το μείγμα σε 3 μπολ και προσθέτουμε στο κάθε μπολ ένα από τα παρακάτω υλικά. ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ – 1 βανίλια – ξύσμα από 1 πορτοκάλι – ½ κουτ. του γλυκού κανέλα Ομογενοποιούμε και γεμίζουμε βάζα. Διατηρούμε για 3 εβδομάδες. Χρόνος προετοιμασίας: 12′ Βάρος: 650 γρ. ΥΛΙΚΑ: 100 γρ. ζαχαρούχο γάλα 400 γρ. λευκή σοκολάτα Nestle Dessert τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 100 γρ. κρέμα γάλακτος 40 γρ. μέλι 50 γρ. βούτυρο

Syntagi: ´Αλειμμα λευκής σοκολάτας

Περισσότερες συνταγές:

Κέϊκ με γιαούρτι – Στέλιος Παρλιάρος ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΞΥΝΟΜΥΖΗΘΡΑ ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ-ΣΟΥΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ-ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Παγωτό γιαούρτι Γλυκες αλχημείες video Μαθήματα ζαχαροπλαστικής από τον Στέλιο Παρλιάρο video Γλυκές Αλχημείες – 03/03/2013 Παρλιάρος -Σαρλότ με φρούτα του δάσους, σοκολατένια ριγωτή τούρτα και φρούτα κομπόστα με κραμπλς video Γλυκές Αλχημείες – 29/12/2012 Syntagi: Γρανίτα σοκολάτα Γλυκες αλχημείες Syntagi: ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ PRINCESSTARTA Syntagi: ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ-ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ