Syntagi: Hellmann’s BBQ: Μπριζόλες Rib-Eye

συντάκτης stelios · 29 Ιουλίου 2013

Το barbecue είναι αντρική ή γυναικεία υπόθεση; Ο Δημήτρης υποστηρίζει ότι το barbecue είναι για άντρες. Η Χρύσα ωρύεται ότι barbecue χωρίς γυναίκα δεν «παίζει». Εσείς τι λέτε; Δείτε τις συνταγές, δημιουργήστε υπέροχα πιάτα με Hellmann’s και αποφασίστε ποιος έχει δίκιο! Μπείτε στο παιχνίδι και υποστηρίξτε το φύλο σας στο https://www.facebook.com/HellmannsGreece/app_468454599896231 Γνωρίστε τον Δημήτρη και τη Χρύσα ακόμη καλύτερα μέσα από τα Facebook προφίλ τους: https://www.facebook.com/chrysa.marinadou https://www.facebook.com/dimitris.karvou Μπείτε στο επίσημο site http://www.letsbbq.gr και βρείτε και άλλες συνταγές και μυστικά για barbecue! ΥΛΙΚΑ: Για τη μαρινάδα 1/2 φλιτζ. ουίσκι bourbon 1/4 φλιτζ. ketchup Hellmann’s Classic 2 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας sauce σόγιας 1 κουτ. σούπας ξύδι από λευκό κρασί 2 κουτ. γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο 1/2 κουτ. γλυκού Tabasco sauce 1/2 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Για το άλειμμα 2 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού πάπρικα 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1/4 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός 2 μπριζόλες rib-eye με κόκαλο (περίπου 500-600 γρ. η καθεμία)