video Γαλοπούλα με ….. λειρί
Όταν τα υπολείμματα της χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας αναμειγνύονται με λαχανικά και με κάποιο ζυμαρικό (όσο έχει απομείνει). Βγαλμένο από τα “Απομεινάρια μιάς (όχι οποιασδήποτε αυτή τη...
Κατηγορία: Σαλάτες
video To κοντοσούβλι της Κατίνας
Ας αποχαιρετίσουμε λοιπόν το καλοκαίρι. Έτσι όπως του αξίζει. Με ένα γλέντι και γεύσεις που θα μας συντροφεύουν τον χειμώνα. Με ένα χωριάτικο κοντοσούβλι. Αυτό...
video Ζαχαρόπαστα: χρήσεις και συμβουλές
Δείτε πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ζαχαρόπαστα που φτιάξατε για να καλύψετε μικρά κεκάκια αλλά και να φτιάξετε εύκολα τριαντάφυλλα. Εύκολες οδηγίες από το www.sintagespareas.gr...
video Συκώτι alla veneziana
Ένας εύκολος όσο και γευστικός τρόπος να μαγειρεύετε το συκώτι. Έτσι όπως θα σας το προσφέρουν στο διάσημο Harry’s Bar
video Κουνέλι του κυνηγού (coniglio alla cacciatora)
Στην υγειά σου Rina. Η συνταγή (πλην της προσθήκης του γλυκού κρασιού) είναι όπως είχε την καλοσύνη να μου την περιγράψει η Andreina, ιδιοκτήτρια του...
video Για μιά χούφτα ….. φασόλια
Η συνταγή, παλιά και δοκιμασμένη. Τι να έχει να προσθέσει παραπάνω ένας ερασιτέχνης σαν κι’ εμένα. Θυμάμαι, λοιπόν, εκείνες τις ταινίες γουέστερν, όπου ο (πρωταγωνιστής)...
video Γαρίδες 5 αστέρων
Πεντανόστιμες γαρίδες με κρέμα γάλακτος και φέτα. Τη συνταγή θα τη βρείτε στο www.sintagespareas.gr http://www.sintagespareas.gr/sintages/garides-5-asteron.html
