video Πίτσα κατ’ οίκον (μέρος 1ο)
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα σπιτική ζύμη για πίτσα. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr
Κατηγορία: Συνταγές Μαγειρικής
video Πώς βγάζουμε φλούδες από την παρμεζάνα
Περισσότερα μαθήματα μαγειρικής στο http://www.gastronomos.gr
video Πώς καθαρίζουμε τα σπαράγγια και τα κάνουμε ομελέτα;
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας μαθαίνει να καθαρίζουμε τα σπαράγγια και στο τέλος, φτιάχνει μια νόστιμη ομελέτα. Περισσότερα στο www.gastronomos.gr.
video «Ντιπ και αλείμματα» – Κάν’ το μόνος σου (Σειρά 2)
76 συνταγές και δεκάδες ιδέες για «Ντιπ και αλείμματα». Στα περίπτερα την Κυριακή 31 Μαρτίου με την Καθημερινή.
video Γρήγορη σάλτσα φράουλας (κουλί)
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δείχνει πώς φτιάχνουμε ένα κουλί φράουλας για να γαρνίρουμε μους, να ετοιμάσουμε ανοιξιάτικα κοκτέιλ ή να φτιάξουμε ένα δροσιστικό σορμπέ. Περισσότερα...
video «Ελληνική» μαγιονεζα με ελιές και ελαιόλαδο
Ο Χριστόφορος Πέσκιας φτιάχνει μια «ελληνική» παραλλαγή της κλασικής μαγιονέζας, προσθέτοντας ελιά. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr/.
video-InsideFood Citycast – Συνταγή | Κοτόπουλο με μέλι [CC_R02]
http://food.pathfinder.gr/inside/ Pathfinder Food – WebTV series. Οι συνταγές του InsideFood αποτελούν μια πρωτοποριακή προσπάθεια για την παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής φαγητών όπου πρωταγωνιστής δεν είναι...
video-InsideFood Citycast – Συνταγή | Ριζότο με μελιτζάνα [CC_R01]
http://food.pathfinder.gr/inside/ Pathfinder Food – WebTV series. Οι συνταγές του InsideFood αποτελούν μια πρωτοποριακή προσπάθεια για την παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής φαγητών όπου πρωταγωνιστής δεν είναι...
