video Γλυκές Αλχημείες – 02/02/2013
Είστε έτοιμοι για ένα γλυκό ταξίδι; ΟΣτέλιοςμε το σοκολατένιο κέικ Caprese, την torta Sorrentina και το πιο αγαπημένο μας ιταλικό γλυκό, το Τιραμισού, μας μεταφέρει...
Νόστιμες και λαχταριστές συνταγές μαγειρικής
Είστε έτοιμοι για ένα γλυκό ταξίδι; ΟΣτέλιοςμε το σοκολατένιο κέικ Caprese, την torta Sorrentina και το πιο αγαπημένο μας ιταλικό γλυκό, το Τιραμισού, μας μεταφέρει...
Συνταγές με φύλλα για φίλους! ΟΣτέλιοςαυτό το Σάββατο τυλίγει σε λεπτά φύλλα μήλα, σταφίδες και καρύδια, φτιάχνει μια σοκολατένια κρέμα ζαχαροπλαστικής, καραμελώνει πορτοκάλια, και αρωματίζει...
Από αυτό το Σάββατο οι τάρτες και οι κις δεν έχουν πια μυστικά!ΟΣτέλιοςαποκαλύπτει όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την τραγανή ζύμη, προτείνει μια τάρτα...
Οι Γλυκές Αλχημείες παίζουν με τα χρώματα σε λευκό φόντο!Ο Στέλιος μας προτείνει γλυκά με βάση το γιαούρτι. Μια πρωτότυπη, εύκολη και πεντανόστιμη τούρτα με...
Ο έρωτας θέλει σοκολάτα! Φτιάξτε μόνοι σας μικρά σοκολατένια θαύματα για τους αγαπημένους σας! Ο Στέλιος μας δείχνει πώς να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα ένα...
Στο 10ο DVD της σειράς μαθαίνουμε να φτιάχνουμε σοκολατάκια. Στο έντυπο που συνοδεύει το DVD βλέπουμε τις συνταγές φωτογραφημένες βήμα-βήμα, με αναλυτική περ…
Η Νένα έφτιαξε τον «μπακλαβά με φυστίκι», συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου από τις γλυκές ιστορίες (τεύχος 20, σελίδα 36). Εδώ ακούμε τον ήχο από τα...
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για ν’ αφρατέψουν. Ρίχνουμε το αλεύρι, τον τριμμένο αστεροειδή γλυκάνισο και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά, πρ…
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: Ζεσταίνουμε το γάλα και το ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Προσθέτουμε τα φύλλα ζελατίνας, αφού προηγουμένως τα έχουμε μα…
Ο διαγωνισμός «Γίνε ζαχαροπλάστης» του περιοδικού «Γλυκές ιστορίες» και του εκπαιδευτικού ομίλου Le Monde πραγματοποιήθηκε στις 11 – 14 Σεπτεμβρίου 2012. Συμ…