video Κόκορας παστιτσάδα
http://www.cityzentv.gr/ Η φημισμένη κερκυραϊκή παστιτσάδα στο πιάτο σας. Εκτέλεση Σε πλασοτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ροδίζουμε...
Νόστιμες και λαχταριστές συνταγές μαγειρικής
http://www.cityzentv.gr/ Η φημισμένη κερκυραϊκή παστιτσάδα στο πιάτο σας. Εκτέλεση Σε πλασοτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ροδίζουμε...
Ήταν τόσο ωραίο, που ο ιμάμης έφαγε πολύ και μπαΐλντισε… Μέσα από την πολίτικη και μικρασιατική κουζίνα πέρασε στο καθημερινό ελληνικό τραπέζι. Δεν τηγανίζω τις...
Υλικά Για τα μπιφτέκια1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος2 κρεμμύδια τριμμένα2 ντομάτες τριμμένες 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο2 κ.σ. ξίδι2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ρίγανη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια...
http://www.cityzentv.gr Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που να μην ψήνει μουσακά το καλοκαίρι, και δεν υπάρχει τουρίστας απ’ όλο τον κόσμο που να μη γνωρίζει το...
Από το The Food Project http://www.thefoodproject.gr Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τις κόβουμε “πεταλούδα (δείτε το βίντεο), τις πλένουμε καλά και τις σουρώνουμε. Πλένουμε, σουρώνουμε και καθαρίζουμε...
Γλυκό των 5΄ για να μη μου… κουράζεστε. Αξιοποιούμε το μπαγιάτικο κέικ, γιατί σε αυτή τη συνταγή πρέπει να είναι μπαγιάτικο το κέικ, και στολίζουμε...
http://www.cityzentv.gr/ Μία τεμπέλικη αλλά πεντανόστιμη συνταγή. Όσοι τολμάτε τους συνδυασμούς υλικών προσθέστε τέσσερις αντσούγιες πριν σβήσετε με τη μπίρα. Θα ξετρελαθείτε από τη νοστιμιά! Εκτέλεση...
Από το The Food Project http://www.thefoodproject.gr Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι και το αφήνουμε να στραγγίξει. Προαιρετικά αφαιρούμε τα κοτσάνια . Καθαρίζουμε, πλένουμε, ψιλοκόβουμε τα φρέσκα...
Από το The Food Project http://www.thefoodproject.gr Με ένα μαχαιράκι χαράζουμε στο κάτω μέρος της τομάτας ένα σταυρό και τις ζεματίζουμε για 20 δευτερόλεπτα σε κοχλάζον...
Μπανάνες Φλαμπέ με Σαντιγύ από CityZenwebTVΑπό το The Food Project http://www.thefoodproject.gr Ξεκινάμε φτιάχνοντας τη σαντιγύ χτυπώντας τη κρέμα γάλακτος με ένα σύρμα (όπως στο βίντεο)...