Ετικέτα: greche

3

video To κοντοσούβλι της Κατίνας

Ας αποχαιρετίσουμε λοιπόν το καλοκαίρι. Έτσι όπως του αξίζει. Με ένα γλέντι και γεύσεις που θα μας συντροφεύουν τον χειμώνα. Με ένα χωριάτικο κοντοσούβλι. Αυτό...

4

video Συκώτι alla veneziana

Ένας εύκολος όσο και γευστικός τρόπος να μαγειρεύετε το συκώτι. Έτσι όπως θα σας το προσφέρουν στο διάσημο Harry’s Bar

14

video Για μιά χούφτα ….. φασόλια

Η συνταγή, παλιά και δοκιμασμένη. Τι να έχει να προσθέσει παραπάνω ένας ερασιτέχνης σαν κι’ εμένα. Θυμάμαι, λοιπόν, εκείνες τις ταινίες γουέστερν, όπου ο (πρωταγωνιστής)...

0

video Ρεβύθια στο πήλινο

Τα επαινετικά σχόλια με έκαναν να δοκιμάσω να φτιάξω αυτό το “ταπεινό και πτωχικό” (αλλά νοστιμότατο και θρεπτικότατο) πιάτο

5

video Πολίτικη Σαλάτα

Η επιλογή του μουσικού θέματος συνδέεται με το γεγονός ότι αυτό είναι το έβδομο (αρ. 007) βιντεάκι συνταγής που ετοίμασα. Συνταγή αφιερωμένη στη μίκρη πίπη...