video Μπριζόλες στη γάστρα με κουσκουσέ και σοτέ λαχανικά εποχής
ΥΛΙΚΑ: Για τη μαρινάδα: 4 μπριζόλες λαιμού από αγριογούρουνο 300 γρ. η καθεμία (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικές χοιρινές μπριζόλες), 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά,...
Νόστιμες και λαχταριστές συνταγές μαγειρικής
ΥΛΙΚΑ: Για τη μαρινάδα: 4 μπριζόλες λαιμού από αγριογούρουνο 300 γρ. η καθεμία (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικές χοιρινές μπριζόλες), 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά,...
Η Σοφία μπαίνει πίσω από την κουζίνα, βάζει μπροστά όλη της τη φαντασία και δημιουργεί μία ευφάνταστη μαρινάδα από μουστάρδα, άνηθο και χυμό από λεμόνι...
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να φτιάξουμε χρυσαφένιες και τραγανές τηγανιτές πατάτες στο σπίτι. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου μάς δίνει τις ιδανικές αναλογίες για ένα μείγμα 4 πιπεριών, καυτερό και αρωματικό συνάμα. Περισσότερα στο https://www.gastronomos.gr.
Στο νέο μάθημα μαγειρικής ο Χριστόφορος Πέσκιας δίνει ελληνική υπηκοότητα στη μαγιονέζα, βάζοντας ελαιόλαδο αντί για άλλο έλαιο. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr. Τα υλικά που θα...
Ένα τέλειο ελληνικό πέστο διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει πως ψήνουμε σωστά το κοτόπουλο στο αντικολλητικό τηγάνι. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr.
Περισσότερα μαθήματα μαγειρικής στο http://www.gastronomos.gr.
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα σπιτική ζύμη για πίτσα. Περισσότερα στο http://www.gastronomos.gr
http://food.pathfinder.gr/inside/ Pathfinder Food – WebTV series. Οι συνταγές του InsideFood αποτελούν μια πρωτοποριακή προσπάθεια για την παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής φαγητών όπου πρωταγωνιστής δεν είναι...