Ετικέτα: sous

Ριζότο με γαρίδες, φυσικά αρωματικά, grappa σβησμένο με γαλλικό ούζο Pernod από τον Γιώργο Μαυρογιαννόπουλο Εκτέλεση Sous — shef του ξενοδοχείου Sikyon, Νίκος Μουστάκας