ΧΟΙΡΙΝΟ για το γιορτινό σας τραπέζι από τον παππού Τάσο
Τόσο απλό και τόσο νόστιμο !!! Το χοιρινό κρέας βρίσκεται κατά την παράδοση, πάνω πάνω στις επιλογές για…
Ετικέτα: γουρουνόπουλο
video Γουρουνοπούλα με πέτσα / Kalamata’s piglet Eng subs
Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή πέτσα και πεντανόστιμες λεμονάτες πατάτες ! Feast without pork...
video Γουρουνόπουλο ρολό σπέσιαλ
Ένα εξαιρετικό ρολό, ζουμερό, αρωματικό, με κρούστα υπέροχα ροδοψημένη και τραγανή. Βρείτε τη συνταγή (με φωτογραφίες βήμα-βήμα) στο γαστρονόμο Δεκεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή 9/12/12...
