Μηνιαίο αρχείο: Μάιος 2013
video Βελούδινη τούρτα σοκολάτας (Τούρτα «Περίπτερο»)
Η γνωστή τούρτα «περίπτερο» έβαλε τα γιορτινά της! Με ένα έτοιμο παντεσπάνι, με μια πανεύκολη μους και λίγα πουράκια από το περίπτερο, στήνουμε μια εντυπωσιακή...
video Σμυρναίικα σουτζουκάκια γεμιστά
Μία πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή. Προτιμήστε να τα φτιάξετε μεσημέρι, γιατί σίγουρα θα καταναλώσετε αρκετά και θα βαρύνετε. Είναι από τις συνταγές που λέμε μπουκιά και...
video loukoumades
Τραγανός λουκουμάς, ζεστός, με μπόλικο μέλι, κανέλα και καβουρντισμένο σουσάμι. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο; Μην ξεχνάτε, κάθε φορά που κόβουμε ένα λουκουμά βουτάμε το κουτάλι σε...
video Εύκολη πίτσα
Το λέει και το όνομά της, γίνεται εύκολα. Επιπλέον είναι μία κλασική πίτσα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Το… κακό είναι ότι τρώγεται πολύ...
video Κόκορας παστιτσάδα
http://www.cityzentv.gr/ Η φημισμένη κερκυραϊκή παστιτσάδα στο πιάτο σας. Εκτέλεση Σε πλασοτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ροδίζουμε...
video Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί
Ήταν τόσο ωραίο, που ο ιμάμης έφαγε πολύ και μπαΐλντισε… Μέσα από την πολίτικη και μικρασιατική κουζίνα πέρασε στο καθημερινό ελληνικό τραπέζι. Δεν τηγανίζω τις...
video Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες φούρνου
Υλικά Για τα μπιφτέκια1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος2 κρεμμύδια τριμμένα2 ντομάτες τριμμένες 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο2 κ.σ. ξίδι2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ρίγανη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια...
video Φτιάχνουμε μουσακά
http://www.cityzentv.gr Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που να μην ψήνει μουσακά το καλοκαίρι, και δεν υπάρχει τουρίστας απ’ όλο τον κόσμο που να μη γνωρίζει το...