Μηνιαίο αρχείο: Αύγουστος 2013
Syntagi: taksidiagiaolous Κουνέλι Στιφάδο Ζάκυνθος
Μαγειρεύει ο μάγειρας του Mediteranean Beats Hotel. Η γαστρονομική μας πρόταση είναι το Ζακυνθινό παραδοσιακό πιάτο: κουνέλι στιφάδο με 13 υλικά. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε...
Syntagi: Χταπόδι Ξιδάτο
Για να απολαύσετε το χταπόδι δεν χρειάζετε να βρεθείτε σε παραθαλάσσια περιοχή…Αγοράστε το από το ιχθυοπωλείο της γειτονιάς σας και μαγειρέψτε το όπως σας προτείνει...
Syntagi: Μουσακάς
ΥΛΙΚΑ 6 μεγάλες πατάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα Μία χούφτα μαϊντανός 200 γρ. Philadelphia με Σκόρδο και Χορταρικά Κοκκινιστό μοσχαράκι σε κομμάτια...
Syntagi: matsata-folegandros
Στην Ανω Μεριά δοκιμάζουμε τα χειροποίητα ζυμαρικά που τα λένε ματσάτα συνδυασμένα με κοκκινιστό κουνέλι.
