Syntagi: Παραδοσιακά μελομακάρονα Μονεμβασιάς

Ο Νικόλας Ρουβέλας φτιάχνει τη δική του συνταγή για πεντανόστιμα μελομακάρονα από τη Μονεμβασιά. Υλικά Για τη γέμιση 3 ποτήρια νερού ελαιόλαδο 1 ποτ. νερού ζάχαρη 2 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. γλυκού κανέλλα 1/2 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1,5 ποτ. χυμό πορτοκαλιού καρύδι κατά προτίμηση αλεύρι 1,5 κιλό 1 φακελάκι bakin powder 1 ποτ. κρασιού κονιάκ 1 κουτ. γλυκού σόδα Για το σιρόπι 3 ποτήρια νερό 2 ποτήρια ζαχαρη 1 ξύλο κανέλλα φλούδα πορτοκαλιού 1-2 κουταλιές μέλι

Syntagi: Παραδοσιακά μελομακάρονα Μονεμβασιάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

1 Απάντηση

  1. Ο/Η Maria Kritikou λέει:

    μέλι ο Νικόλας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *