video Γαρίδες με Πιπεριές και Lime και Σόγια
Μία συνταγή από τις αγαπημένες μου… Ανήκει στα finger food. Με αυτή τη συνταγή θα μάθουμε και πως καθαρίζουμε τις γαρίδες και τους κάνουμε το...
Νόστιμες και λαχταριστές συνταγές μαγειρικής
Μία συνταγή από τις αγαπημένες μου… Ανήκει στα finger food. Με αυτή τη συνταγή θα μάθουμε και πως καθαρίζουμε τις γαρίδες και τους κάνουμε το...
www.thefoodproject.gr Δείτε πόσο εύκολα φτιάχνουμε βούτυρο μουστάρδας, ιδανικό για να τσιγαρίσουμε ένα κομμάτι κρέατος ή ψαριού ή απλά σαν ορεκτικό αλέιφοντάς το σε μπαγκέτα και...
Δείτε πόσο εύκολα και γρήγορα μπορούμε να φτιάξουμε ένα ριζότο με κρεμμύδι και ρίγανη
Δείτε μερικά από τα καλύτερα cocktails με τον bartender του Μοσαϊκό Bar στη Γλυφάδα
Πώς κόβουμε λαχανικά και κρέας, πώς κρατάμε το μαχαίρι, τί κάνουμε με το άλλο χέρι, οι βασικοί τρόποι κοπης, μπρινουάζ, ζουλιέν, παριζιέν, οι τεχνικές κοπής...
Δείτε στο βίντεο τη συνταγή για βούτυρο Μαιτρ Ντ’ Οτέλ. Μία απλή και γρήγορη συνταγή. Θα το φτιάξουμε και θα το κρατήσουμε στο ψυγείο. Μπορούμε...
Μία κλασσική συνταγή αλλά με ελληνική sour creme αντί για τη παραδοσιακή… Μοσχαρίσια φιλετάκια με ελληνική sour creme
Δείτε πώς φτιάχνεται μία σωστή ιταλική μακαρονάδα… όλα τα μυστικά για επαγελματίες και μή…
Δείτε πως φτιάχνουμε βούτυρο πομάν. Τα μυστικά της επαγγλματικής κουζίνας στο www.thefoodproject.gr