syntagoules.gr Ιστολόγιο

1

video Γαλοπούλα με ….. λειρί

Όταν τα υπολείμματα της χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας αναμειγνύονται με λαχανικά και με κάποιο ζυμαρικό (όσο έχει απομείνει). Βγαλμένο από τα “Απομεινάρια μιάς (όχι οποιασδήποτε αυτή τη...

3

video To κοντοσούβλι της Κατίνας

Ας αποχαιρετίσουμε λοιπόν το καλοκαίρι. Έτσι όπως του αξίζει. Με ένα γλέντι και γεύσεις που θα μας συντροφεύουν τον χειμώνα. Με ένα χωριάτικο κοντοσούβλι. Αυτό...

4

video Συκώτι alla veneziana

Ένας εύκολος όσο και γευστικός τρόπος να μαγειρεύετε το συκώτι. Έτσι όπως θα σας το προσφέρουν στο διάσημο Harry’s Bar