video Γεύσεις στη φύση – 28/04/2013
Οι πιο νόστιμοι Πασχαλινοί μεζέδες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Μια εβδομάδα πριν στρώσουμε τοΠασχαλινό τραπέζιοchef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκαςμας συστήνει παραδοσιακούς γευστικούς συνδυασμούς, μαγειρεμένους σε μια μοντέρνα εκδοχή, και μετατρέπει το πασχαλινό τραπέζι σε λαχταριστό μπουφέ! Ακολουθήστε τον βήμα-βήμα και φτιάξτε αφράτα πασχαλινά πιτάκια με σπανάκι και λουκάνικα, δοκιμάστε τη κλασσική τηγανητή συκωταριά με μία ξεχωριστή αρωματική σάλτσα με μαρσάλα και μπαλσάμικο, μαρινάρετε και ψήστε τέλεια αρνίσια παϊδάκια με μεσογειακή μαρινάδα, συνοδέψτε τα με μία πρωτότυπη σαλάτα εποχής με κολοκυθάκια, γιαούρτι και ανοιξιάτικα μυρωδικά και φτιάξτε τη πιο βελούδινη μους με φρέσκα τυριά και καρύδια. Και.. το πασχαλικό γλυκό θα σας ξετρελάνει! Πρωτότυπα αφράτα μικρά σουφλέ με τσουρέκι, καρύδια και κανέλα γαρνιρισμένα με απίθανο γλάσσο λευκής σοκολάτας… τηνΚυριακή28/04!
video Γεύσεις στη φύση – 28/04/2013
