video ΡΟΞΑΚΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΕΙΝΗΣ
video ΡΟΞΑΚΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΕΙΝΗΣ
Υλικά συνταγής:
- 50γρ μαγιά νωπή
- 1 ποτήρι γάλα ζεστό (200ml περίπου)
- 1 ποτήρι ηλιέλαιο (200ml περίπου)
- 2 αυγά
- 600γρ αλεύρι "ΜΑΝΝΑ" ΧΡΥΣΟ
- 1 φακελάκι μπέικιν (20γρ)
- 2 βανίλιες
- 2 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο
Για το σιρόπι
- 4 ποτήρια ζάχαρη (850γρ)
- 3 ποτήρια νερό (600ml)
- 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι
Εκτέλεση συνταγής:
Μικρές συμβουλές
- Βράζουμε το σιρόπι για 5 με 8 λεπτά
- Τα ροξάκια πρέπει να είναι ζεστά ενώ το σιρόπι χλιαρό προς ζεστό ώστε να γίνουν τραγανά και καλά σιροπιασμένα.
Εκτέλεση:
- Ακολουθήστε τις οδηγίες του βίντεο
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180ο C για 20 με 25 λεπτά περίπου.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
video ΡΟΞΑΚΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΕΙΝΗΣ
η ζυμη σας εγινε υπεροχη///φανταζομαι θα ειχαν επιτυχια τα ρωξακια σας!!!
απο γευση δεν ξερω αλλα απο εμφανιση ΧΑΛΙΑ.