video Συνταγή:(Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας)

http://foodreporters.gr/ Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας Υλικά ½ κιλό πλιγούρι 1 κονσέρβα ντοματίνια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Αλάτι,πιπέρι Ζωμός λαχανικών σε κύβους ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 8 περίπου ποτήρια νερό Παρασκευή Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζετε το κρεμμύδι χωρίς λάδι με λίγο ζάχαρη. Μόλις μαραθεί προσθέτετε το λάδι και αμέσως μετά ντοματίνια. Αφήνετε να πάρει μια μικρή βράση. Ρίχνετε το πλιγούρι και αφήνετε να τραβήξει όλα τα υγρά του. Μόλις δείτε πως κολλάει στον πάτο προσθέτετε το νερό και τη σκόνη το ζωμού. Αλατοπιπερώνετε. Αφήνετε να βράσει για 20-25 λεπτά δοκιμάζοντας αν είναι έτοιμο. Μόλις γίνει, το σκεπάζετε με μια πετσέτα και το αφήνετε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Σερβίρετε με γιαούρτι ή φέτα. Υλικά ½ κιλό πλιγούρι 1 κονσέρβα ντοματίνια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Αλάτι,πιπέρι Ζωμός λαχανικών σε κύβους ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 8 περίπου ποτήρια νερό Παρασκευή Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζετε το κρεμμύδι χωρίς λάδι με λίγο ζάχαρη. Μόλις μαραθεί προσθέτετε το λάδι και αμέσως μετά ντοματίνια. Αφήνετε να πάρει μια μικρή βράση. Ρίχνετε το πλιγούρι και αφήνετε να τραβήξει όλα τα υγρά του. Μόλις δείτε πως κολλάει στον πάτο προσθέτετε το νερό και τη σκόνη το ζωμού. Αλατοπιπερώνετε. Αφήνετε να βράσει για 20-25 λεπτά δοκιμάζοντας αν είναι έτοιμο. Μόλις γίνει, το σκεπάζετε με μια πετσέτα και το αφήνετε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Σερβίρετε με γιαούρτι ή φέτα.

video Συνταγή:(Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

2 Απαντήσεις

  1. Ο/Η kalutera λέει:

    25 lepta einai polla gia vrasimo. egw 8-10 to vrazw kai tou vazw petseta meta apo panw gia ton atmo!!!etsi to ftiaxne o pappous pou hxere.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Ο/Η elchasap λέει:

    καλο αλλα πολυ λαδι βρε παιδι μου!Συνεχιστε με τισ συνταγες γιατι η ελληνικη κουζινα ειναι πολυποικιλη και στο `youtube μονο ιταλικα βιντεο με συνταγες βλεπω!Πωπω!!Βλεπω το πληγουρι και μου τρεχουν τα σαλια!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.