Μπράβο !!!! μόνο λίγο πιο λεπτές αν τις κάνεις θα είναι καλύτερες … Πολύ ωραίος τρόπος εκτέλεσης δεν βαρέθηκα καθόλου σε αντίθεση με άλλα βίντεο lol xaxa
Οδυσσέα, ευχαριστούμε πολύ για τα καλά λόγια. Πάντως οι κρέπες βγαίνουν αρκετά λεπτές. Αν όμως τις θέλεις περισσότερο λεπτές μπορείς να βάλεις λιγότερη ποσότητα μείγματος στο τηγάνι.
Όταν η κρέπα κολλάει στο τηγάνι τι σημαίνει ? τι έχει το μείγμα και τι πρέπει να κάνω για να το διορθώσω το πρόβλημα αυτό.. ( το τηγάνι είναι αντικολλητικό και καινούριο..)
Δοκίμασε να αλείψεις με βούτυρο ή βιτάμ το τηγάνι (αν σου πέσει πολύ σκούπισέ το με μια χαρτοπετσέτα, την οποία στη συνέχεια με το βούτυρο που θα έχει επάνω μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις και για την επόμενη κρέπα).
Ο λόγος που πιθανόν σου κολλάει η κρέπα, αν το τηγάνι σου δεν έχει πρόβλημα, είναι γιατί τη γυρίζεις πριν χυθεί καλά από τη μια πλευρά. Δώσε λίγο περισσότερο χρόνο στο ψήσιμο της πρώτης πλευράς, ειδικά όταν το τηγάνια δεν είναι ακόμη πραγματικά καυτό.
Δεν μου έχουν γίνει ποτέ σκληρές, είτε με βούτυρο, είτε με βιτάμ. Νομίζω ότι η σκληρότητα, εξαρτάται από το πόσο αφήνεις την κρέπα στο τηγάνι. Αν την τραβήξεις μόλις πάρει χρώμα, είναι πάντοτε πολύ μαλακιά. Με λάδι τώρα τι να σου πω… Εγώ όσες φορές το δοκίμασα (με ελαιόλαδο βέβαια εννοώ) μου αφήνει μια έντονη μυρωδιά. Σε εμένα όμως 🙂
Στα υλικά τώρα, αν τις φτιάξεις θα δεις ότι δεν είναι καθόλου λίγα. Εγώ επιπλέον στις γλυκές κρέπες, θα έβαζα μόνο μια βανίλια στο μίγμα.
Πάντως 2 φορές που έτυχε να τις φτιάξω με βούτυρο, μετά από λίγη ώρα ή και την επόμενη μέρα δεν μπορούσα να τις φάω… Με το ελαιόλαδο πιστεύω πως έχει σχέση με την δοσολογία που θα μπει… Όσες φορές τις φτιάχνω, μυρίζουν σαν να έχουν βγει από κρεπερί… Καλώς… απλώς προσωπικά χρησιμοποιώ 2φλ. γάλα και αλεύρι… κ 2 αυγά.
Μπράβο !!!! μόνο λίγο πιο λεπτές αν τις κάνεις θα είναι καλύτερες … Πολύ ωραίος τρόπος εκτέλεσης δεν βαρέθηκα καθόλου σε αντίθεση με άλλα βίντεο lol xaxa
Με το βούτυρο, οι κρέπες μετά γίνονται σκληρές.
Προτιμώ, και πιστεύω πως είναι καλύτερο με λάδι…
επίσης, θεωρώ πως είναι λίγα τα υλικά αυτά.
Τελειες φενονται
Αλατι η ζαχαρη ομως δεν χρειαζονται;
Οδυσσέα, ευχαριστούμε πολύ για τα καλά λόγια. Πάντως οι κρέπες βγαίνουν αρκετά λεπτές. Αν όμως τις θέλεις περισσότερο λεπτές μπορείς να βάλεις λιγότερη ποσότητα μείγματος στο τηγάνι.
Όταν η κρέπα κολλάει στο τηγάνι τι σημαίνει ? τι έχει το μείγμα και τι πρέπει να κάνω για να το διορθώσω το πρόβλημα αυτό.. ( το τηγάνι είναι αντικολλητικό και καινούριο..)
Δοκίμασε να αλείψεις με βούτυρο ή βιτάμ το τηγάνι (αν σου πέσει πολύ σκούπισέ το με μια χαρτοπετσέτα, την οποία στη συνέχεια με το βούτυρο που θα έχει επάνω μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις και για την επόμενη κρέπα).
Ο λόγος που πιθανόν σου κολλάει η κρέπα, αν το τηγάνι σου δεν έχει πρόβλημα, είναι γιατί τη γυρίζεις πριν χυθεί καλά από τη μια πλευρά. Δώσε λίγο περισσότερο χρόνο στο ψήσιμο της πρώτης πλευράς, ειδικά όταν το τηγάνια δεν είναι ακόμη πραγματικά καυτό.
εγω γιατι εκανα ενα πραμα το οποιο μοιαζει και μυριζει σαν ομελετα?
Φσσσσσσσσσσς…..
Τελεια.. 😀
Θα πω την μανα μου να φτιαχνει κρεπες με αυτη τη συνταγη :3
Δεν μου έχουν γίνει ποτέ σκληρές, είτε με βούτυρο, είτε με βιτάμ. Νομίζω ότι η σκληρότητα, εξαρτάται από το πόσο αφήνεις την κρέπα στο τηγάνι. Αν την τραβήξεις μόλις πάρει χρώμα, είναι πάντοτε πολύ μαλακιά. Με λάδι τώρα τι να σου πω… Εγώ όσες φορές το δοκίμασα (με ελαιόλαδο βέβαια εννοώ) μου αφήνει μια έντονη μυρωδιά. Σε εμένα όμως 🙂
Στα υλικά τώρα, αν τις φτιάξεις θα δεις ότι δεν είναι καθόλου λίγα. Εγώ επιπλέον στις γλυκές κρέπες, θα έβαζα μόνο μια βανίλια στο μίγμα.
Μια από τις πιο γρήγορες και εύκολες συνταγές!
για να μου βγουν πιο πολλες τι μπορω να κανω?
super tha tis kanw….
super super super
Μπαααα ;ρ
και πολύ καλά θα κάνεις, μπορείς βέβαια να τις κάνεις και εσύ!
τέλεια, μπορείς βέβαια να τις κάνεις και εσύ!
Πάντως 2 φορές που έτυχε να τις φτιάξω με βούτυρο, μετά από λίγη ώρα ή και την επόμενη μέρα δεν μπορούσα να τις φάω… Με το ελαιόλαδο πιστεύω πως έχει σχέση με την δοσολογία που θα μπει… Όσες φορές τις φτιάχνω, μυρίζουν σαν να έχουν βγει από κρεπερί… Καλώς… απλώς προσωπικά χρησιμοποιώ 2φλ. γάλα και αλεύρι… κ 2 αυγά.
anastasia
έχεις δίκιο για το βούτυρο, βάζω συνήθως μόνο στην πρώτη και μετά δεν ξαναβάζω.
Σ’ ευχαριστώ πολύ