video arni sto fourno – Baked lamb

If you do not like garlic, just do not eat it. The garlic gives the lamb desirable aroma. After giving lamb a rub with olive oil, lemon juice, oregano, pepper, salt and mustard you must broil in oven. While giving it a protective coat to keep juices in, peel your potatoes. Cook time for this is at least three hours. The longer you cook the lamb the softer the meat. Low heat. Potatoes go in depending on how you like them cooked. I like them soft juicy on the inside and some crisp outside, so they are in for full 3 hours. I would not put less than two. Ingredients the same, I just added a cup of water. Enjoy!

video arni sto fourno – Baked lamb

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

3 Απαντήσεις

  1. Ο/Η dkio50 λέει:

    Τελικά δε χρησιμοποιούμε αρνάκι αλλά πρόβατο.
    Δεν βάζουμε σκορδάκι για γεύση,αλλά μια αρμαθιά σκόρδα.
    Δεν λαδώνουμε το ταψί αλλά χύνουμε μέσα ένα ντενεκέ λάδι.
    Δεν βάζουμε λεμονάκι αλλά μια κανάτα λεμόντζουτζου.
    Δεν αλατίζουμε αλλά πασπαλίζουμε με δείγμα από αλατοπίπερο.
    Δεν βάζουμε ρίγανη για μυρωδιά,αλλά για αντίβαρο.
    Τη μουστάρδα δεν την κατάλαβα πού κολλάει.
    Όλα αυτά τα λέω γιατί με φαίνονται παράξενα.Είμαι όμως σίγουρος πως είναι νόστιμη συνταγή,μια και δεν ξέρω να μαγειρεύω.

  2. Ο/Η telosfd λέει:

    Nice, you need Greek fresh lemons!!!!!!!!!!

  3. Ο/Η supersesqui λέει:

    Which cut of lamb ?
    “The longer you cook it the softer the meat” ?….not true.(try 18 hours ?)
    great music..but crap recipe

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *