Τούρτα σοκολάτα με πραλίνα

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει βήμα-βήμα την τούρτα του ημιτελικού, αυτήν που κλήθηκαν να φτιάξουν οι 82 συμμετέχοντες στον διαγωνισμό «Γίνε ζαχαροπλάστης» του περιοδικού «Γλυκές ιστορίες» και του εκπαιδευτικού ομίλου Le Monde (11 – 14 Σεπτεμβρίου 2012). Είναι μια τούρτα σοκολάτα με πραλίνα.

Περισσότερες συνταγές:

ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ – ΜΩΣΑΙΚΟ ΣΑΛΑΜΙ Παρλιάρος-Σκορδά φτιάχνουν μπισκότα ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ-ΓΛΥΚΟ ΜΑΣΤΙΧΑ-ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ Γλυκές Αλχημείες – Κέικ λεμονιού, κρέμα λεμονιού, γεμιστά μπισκότα video Γλυκές Αλχημείες – 22/12/2012 video Food Styling – Μπακλαβάς Γεμιστός με Αμυγδαλόκρεμα. video Ο γρίφος της Caprese video Food Styling – Τούρτα με Χαλβά και Ταχίνι video Γλυκές Αλχημείες 17/03 (Ε) Syntagi: Παρλιάρος: Μαρκίζ σοκολάτα με σως πορτοκάλι.mp4 Food styling — Μους σοκολάτα γεμιστή με σου του Παρλιάρου Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από τον Στέλιο Παρλιάρο