video Ηπειρώτικη Χορτόπιτα-Grand Serai, Ιωάννινα
Άνοιγμα φύλλου βέργας και ετοιμασία πίτας με τριφτά χόρτα και ψημένα φύλλα ενδιάμεσα στη γέμιση. Στην κουζίνα του ξενοδοχείου Mitsis Grand Serai Hotel, στα Ιωάννινα.
video Ηπειρώτικη Χορτόπιτα-Grand Serai, Ιωάννινα
Κατερινάκι, ένιωσα τόσο χαρούμενη κατανοώντας την σημαντικότητα του βίντεο που γι’αυτό έβαλα το “TasteFULL presents …” 🙂
Ναι, κάθε φορά περνάμε τέλεια, ακόμα κι αν η Άννα δίνει εξετάσεις!
Bίκυ μου, εκπληκτικό στιγμιότυπο, αυθεντική καταγραφή και συνταγή! Συγχαίρω και ευχαριστούμε τόσο εσένα όσο και την κυρία που “δίδαξε” το άνοιγμα του φύλλου. (Ελπίζω να περάσατε ωραία στα όμορφα Γιάννενα!)
Εγω! Αφού πηγαινοέρχομαι Αθήνα-Γιάννενα. Πες μου τι διάμετρο θες και θα σου φέρω 🙂
και εις άλλα!! Περιμένουμε! αχ, αυτό το ταψί.. μετάνοιωσα που δεν το αγόρασα τότε που σπούδαζε η δική μου κόρη, νομίζοντας ότι θα επέστρεφα..
(καλή επιτυχία της Άννας και καλό πτυχίο!)
θα..επωφεληθώ! 😉
(ο λόγος σου με χόρτασε..!)
Πολύ καλή δουλειά! Ευχαριστούμε!