Syntagi: Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Από την Έστερ Σαρφατή και τον Γιάννη Γκελντή Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο Για την κρούστα : 500 ml μπύρα Αλεύρι Αλάτι 1 αυγό Ελαιόλαδο Μπέικιν πάουντερ Για την σκορδαλιά : 500 γρ. πατάτες βρασμένες 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό από ένα λεμόνι 250 ml ελαιόλαδο Ζωμό λαχανικών Αλάτι — πιπέρι

Syntagi: Μπακαλιάρος σκορδαλιά

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.