Ζυμαρικά με πέστο και λαχανικά
Από τον Γιάννη Γκελντή
Υλικά
500 γρ. ταλιατέλες
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 πορτοκαλί πιπεριά
½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κοφτή κ.σ. πέστο
Ελαιόλαδο
Λευκό αρετσίνωτο κρασί