video TheBartenders – Vasilis Kyritsis | B01E04
http://food.pathfinder.gr/inside/ Η επιστροφή στο Gin Joint έγινε για να συναντήσουμε έναν ακόμη αξιόλογο bartender, τον Βασίλη Κυρίτση, νικητή του World Class Greek Bartender of the...
Κατηγορία: Συνταγές Μαγειρικής
video The Bartenders – Panagiotis Fragkos | B01E05
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2627560 Στον τελευταίο όροφο της Στέγης Τεχνών και Γραμμάτων στεγάζεται το εστιατόριο της Hytra που, υπό τις οδηγίες του σεφ Νίκου Καραθάνου, κέρδισε επάξια ένα...
video TheChefs – Aggelos Lantos [CHF_0021]
http://food.pathfinder.gr/inside/ Τον Μάρτιο του 2013 ανακοινώθηκε η λίστα του οδηγού Michelin με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Στο πλαίσιο αυτής της ανακοίνωσης είχαμε τη χαρά...
video TheBartenders – Alex Gikopoulos | B01E06
http://food.pathfinder.gr/inside/ Είναι νέος, ενθουσιώδης, υπερκινητικός και λάτρης της Τiki κουλτούρας. Ο Αλέξανδρος Γκικόπουλος, συνιδιοκτήτης και bartender στο Apsendi Mystery Box Project μας μίλησε για την...
video TheBartenders – Giannis Korovesis | B01E07
http://food.pathfinder.gr/inside/ Blogger, καθηγητής αλλά κυρίως bartender με άποψη και sui generis προσωπικότητα είναι ο σημερινός καλεσμένος μας Γιάννης Κοροβέσης, από το bistrot Osterman. H συνάντηση...
video TheChefs – Periklis Koskinas [CHF_0022]
http://food.pathfinder.gr/ Στο εστιατόριο Milos της Αθήνας συναντήσαμε τον chef Περικλή Κοσκινά. Με εμπειρία στο εξωτερικό και σημαντικές διακρίσεις στη γαστρονομία κρατάει τα ηνία ενός εστιατορίου...
video TheBartenders – Nikos Bakoulis | B01E08
http://food.pathfinder.gr/inside/ Μια βόλτα στη Θεσσαλονίκη ήταν αρκετή για να ανακαλύψουμε ένα ακόμη εξαιρετικό μέλος της παρέες των Ελλήνων bartenders που έχουν βαλθεί να κατακτήσουν τον...
video Happy 1st Anniversary GGD Greece – 25.6.2009
To TasteFULL στέλνει αμυγδαλωτά και τις ευχές του στα GGD. Η συνταγή εδώ http://tastefull.gr/node/1035/
video Τσουρέκι με 4 κορδόνια
Πως να πλέκετε τσουρέκια ή κουλουράκια με 4 κορδόνια Η συνταγή της ζύμης εδώ http://tastefull.gr/node/1215/ Αφιερωμένο στο Θωμά Λουλουμάρη, ο οποίος με έμαθε να πλέκω...
video Τσουρέκι με 6 κορδόνια
Πως να πλέκετε τσουρέκια με 6 κορδόνια Η συνταγή της ζύμης εδώ http://tastefull.gr/node/1215/ Ιδανικό για μαλακιά ζύμη τσουρεκιού, γιατί αποτρέπει το άπλωμα του τσουρεκιού. Δίνει...
