video TheChefs | Alexandros Kardasis [CHF_0013]
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2323903 Ο Αλέξανδρος Καρδάσης ξεκίνησε την ενασχόληση του με τη μαγειρική το 1996 στο Pasta e Basta, ένα ιταλικό εστιατόριο στη Νέα Σμύρνη. Μετά τη...
Νόστιμες και λαχταριστές συνταγές μαγειρικής
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2323903 Ο Αλέξανδρος Καρδάσης ξεκίνησε την ενασχόληση του με τη μαγειρική το 1996 στο Pasta e Basta, ένα ιταλικό εστιατόριο στη Νέα Σμύρνη. Μετά τη...
Νέος, γεμάτος όρεξη για γλυκά, με φαντασία και δημιουργικότητα και κυρίως αγάπη και σεβασμό για την τέχνη του. Ο Διονύσης Αλέρτας, chef patissier στο φημισμένο...
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2358923 Οι υπεύθυνοι του εστιατορίου Νταβαντούρι παρουσιάζουν μια σημαντική προσπάθεια δημιουργώντας για τους επισκέπτες τους θεματικές ημέρες από συγκεκριμένες περιοχές της Ελλάδος με τη συμμετοχή...
Ο chef μας υποδέχτηκε στο ξενοδοχείο Life Gallery όπου συζητήσαμε περί γαστρονομίας. Απόφοιτος της Σχολής Le Monde, ο Γιάννης Παρίκος ξεκίνησε να ασκείται στη δημιουργική...
Δείτε το επεισόδιο: http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2389232 O Chef Pâtissier του Trianon Palace των Βερσαλλιών, Eddie Benghanem, ένας από τους πιο προικισμένους δημιουργούς ζαχαροπλάστες της εποχής μας μίλησε...
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2417071 Facebook: http://www.fb.com/pathfinderfood Η χρονιά που πέρασε ήταν σημαντική για την ελληνική γαστρονομία που αρχίζει σιγά σιγά να διαμορφώνει τη δική της ταυτότητα. Εμείς, μέσα...
Η φυσιολογία των σαλιγκαριών προβλημάτιζε τον Γαληνό τον 2ο αι. μ. Χ., ο οποίος αδυνατούσε να τα κατατάξει σε κάποια από τις γνωστές κατηγορίες: ‘Δεν...
Στο νέο επεισόδιο της σειράς TheChefs κατηφορίσαμε την Πανεπιστημίου και βρεθήκαμε στο ξενοδοχείο TITANIA. Εκεί, στον 11ο όροφο συναντήσαμε τον chef του εστιατορίου Οlive Garden,...
Ο Σωτήρης Λυμπερόπουλος, γνωστός και ως radiki.com είναι μια ιδιαίτερη περίπτωση ανθρώπου στην Ελλάδα της κρίσης. Δηλώνει τροφοσυλλέκτης και παρά το νεαρό της ηλικίας του,...
Στην Αρχαία Αγορά, δίπλα στις γραμμές του Ηλεκτρικού στο Θησείο, υπάρχει μια «κουζίνα» με εξαιρετική θέα προς το Ναό του Ηφαίστου και τον Ιερό βράχο...