video TheBartenders – Spiros Kerkyras | B01E02
Επόμενος σταθμός της γαστρονομικής μας αναζήτησης στα μπαρ της Αθήνας είναι το Apsendi mystery box και ο Σπύρος Κερκύρας. Με σπουδές μαγειρικής, Hotel and Bar...
Νόστιμες και λαχταριστές συνταγές μαγειρικής
Επόμενος σταθμός της γαστρονομικής μας αναζήτησης στα μπαρ της Αθήνας είναι το Apsendi mystery box και ο Σπύρος Κερκύρας. Με σπουδές μαγειρικής, Hotel and Bar...
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2594513 Το ραντεβού είχε δοθεί στο εστιατόριο Διόσκουροι στο Ψυχικό. Εκεί μας υποδέχθηκε ο Μιχάλης Ντουνέτας με την απλότητα και την αμεσότητα που τον διακρίνει....
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2585288 Η απογευματινή μας βόλτα στο κέντρο της Αθήνας είχε ως στόχο τη συνάντηση με έναν πρωταθλητή. Στο στενό δρόμο της Αβραμιώτου με τα χαρακτηριστικά...
http://food.pathfinder.gr/inside/ Η επιστροφή στο Gin Joint έγινε για να συναντήσουμε έναν ακόμη αξιόλογο bartender, τον Βασίλη Κυρίτση, νικητή του World Class Greek Bartender of the...
http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2627560 Στον τελευταίο όροφο της Στέγης Τεχνών και Γραμμάτων στεγάζεται το εστιατόριο της Hytra που, υπό τις οδηγίες του σεφ Νίκου Καραθάνου, κέρδισε επάξια ένα...
http://food.pathfinder.gr/inside/ Τον Μάρτιο του 2013 ανακοινώθηκε η λίστα του οδηγού Michelin με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Στο πλαίσιο αυτής της ανακοίνωσης είχαμε τη χαρά...
http://food.pathfinder.gr/inside/ Είναι νέος, ενθουσιώδης, υπερκινητικός και λάτρης της Τiki κουλτούρας. Ο Αλέξανδρος Γκικόπουλος, συνιδιοκτήτης και bartender στο Apsendi Mystery Box Project μας μίλησε για την...
http://food.pathfinder.gr/inside/ Blogger, καθηγητής αλλά κυρίως bartender με άποψη και sui generis προσωπικότητα είναι ο σημερινός καλεσμένος μας Γιάννης Κοροβέσης, από το bistrot Osterman. H συνάντηση...
http://food.pathfinder.gr/ Στο εστιατόριο Milos της Αθήνας συναντήσαμε τον chef Περικλή Κοσκινά. Με εμπειρία στο εξωτερικό και σημαντικές διακρίσεις στη γαστρονομία κρατάει τα ηνία ενός εστιατορίου...
http://food.pathfinder.gr/inside/ Μια βόλτα στη Θεσσαλονίκη ήταν αρκετή για να ανακαλύψουμε ένα ακόμη εξαιρετικό μέλος της παρέες των Ελλήνων bartenders που έχουν βαλθεί να κατακτήσουν τον...